Kenapa Kamu Harus Peduli dengan Pengawet dalam Makananmu?
Bahaya pengawet makanan selalu jadi bahan obrolan yang cukup sering kita dengar. Tidak heran, karena pengawet makanan yang sering kita konsumsi tanpa kita sadari, punya dampak langsung pada kesehatan kita.
Pengawet itu sendiri sering digunakan buat memperpanjang umur simpan produk, menjaga agar tetap segar, dan tentu saja, menguntungkan secara ekonomi buat para produsen makanannya.
Tapi, di balik itu semua, apa yang terjadi jika kita mengonsumsinya dalam jangka waktu yang lama? Apakah kita benar-benar aman dari bahaya pengawet tersebut?
Pengertian Pengawet dan Fungsinya dalam Makanan
Pernah nggak sih kamu bertanya-tanya, kenapa sih makanan di supermarket bisa tahan lama? Atau, pernah nggak kepikiran kenapa makanan kemasan nggak gampang busuk?
Nah, jawabannya ada pada pengawe...